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julio 18, 2017

El agro israelí es uno de los más tecnificados del mundo

 Los productores israelíes tienen una alta capacidad de adaptación para producir frutas de acuerdo al mercado.

La clave de la industria agrícola en Israel es la investigación en desarrollo, que posee un carácter aplicado destinado a conseguir soluciones de corto plazo, usualmente vinculadas al segmento exportador y a las oportunidades de mercado.

La actividad agrícola es profundamente especializada y en cada rubro que exporta procura ser la primera del mundo.

De ahí que su capacidad de adaptación y de cambio ante las nuevas oportunidades en el mercado de alimentos sea verdaderamente excepcional.

El eje de su desarrollo tecnológico son los sistemas de irrigación por goteo. Es lo que le permite producir en el corazón del desierto del Neguev tomates, melones, algodón, espárragos, dátiles, uvas y olivas, que se venden en el mercado interno israelí y también en Europa.

El agua tiene un precio (0,2 a 0,4 dólares por cada metro cúbico), que se cobra a cada uno de los productores por cuotas fijas determinadas en su distribución por el Ministerio de Infraestructura, y reguladas por una figura central del sistema israelí, que es el Comisionado del Agua.

Las exportaciones agrícolas son severamente inspeccionadas porque de ellas depende la capacidad competidora del país, sobre todo en los mercados de mayor nivel de ingreso per cápita del mundo, que son los europeos.

Por eso una dimensión decisiva de la producción agrícola son los servicios de extensión y capacitación, para ayudar a los productores a aumentar sus conocimientos y ofrecer una mayor calidad.

El papel del Estado es crucial en todas las actividades agroalimentarias. Es el guía estratégico de toda la cadena de valor, incluyendo el crédito, las ventas, la logística y el marketing. También es estatal el sistema de seguros.

Israel nació en 1948 como un Estado socialista y esa impronta ha sido una parte constitutiva de la identidad nacional, especialmente marcada en el sector agrícola, donde los kibutz y los moshav siguen cumpliendo un papel esencial.

El agro de Israel es una referencia necesaria para la producción agrícola mundial, en una coyuntura en la que es cada vez más decisivo lograr eficiencia en el uso del agua, por el calentamiento global, y aplicar tecnología para intensificar la producción de alimentos, con sustentabilidad, por el vertiginoso crecimiento de la demanda de alimentos, con eje en el sudeste asiático.

Fuente: Clarin
enero 17, 2017

¿Cómo ser pobre por el resto de tu vida?

Quién es rico? Quien disfruta de lo que tiene.

 La riqueza no se mide por lo que uno tiene, sino por lo que uno necesita. El rico no es quien tiene más, sino quien necesita menos.  Sin importar lo mucho que yo tengo, cuando siento que necesito más de lo que tengo, soy una persona pobre. El nivel de mi pobreza lo determina la diferencia entre lo que tengo y lo que siento que necesito tener.  Si tengo 10 (diez pesos o diez millones de dólares) pero creo que necesito 20, para Pirqué Abot soy una persona pobre.

 Nuestro rabinos explicaron que la pobreza es esencialmente un estado mental (en aniyut ela mida’at) que consiste en creer y sentir que no tengo todo lo que necesito. Mientras que ser rico, materialmente rico, consiste en la capacidad de disfrutar de lo que tengo, sin sentir que me falta más.

 Permítanme explicarlo con números. En las fracciones tenemos el numerador y el denominador. En la fracción “tres sobre cuatro”

(3/4) “tres” es el numerador y “cuatro” el denominador. En nuestro caso, el numerador es “lo que tengo”, y el denominador es “lo que siento que necesito tener” .

Normalmente, las personas tratan de aumentar su numerador para alcanzar al denominador. La plenitud se alcanza al llegar a 4/4. Pero muchas veces, cuando uno llega al denominador,  el denominador sube otra vez!   En consecuencia, algunas personas viven en un estado de “pobreza” mental permanente.

El denominador puede cambiar por muchas razones. Imaginemos que trabajé varios años para comprar un auto. Tengo un vehículo modelo 2010 que funciona perfectamente bien. Mi nivel de plenitud es ahora 4/4.  Entonces veo que mi vecino o mi mejor amigo acaba de comprarse un auto, modelo 2014.  Mi denominador acaba de subir de 4 a 6….  Sin que nada, excepto mi percepción, haya cambiando, ahora siento que tengo menos (4/6). Simplemente porque mi amigo tiene más…. y voy a tratar de reajustar mi nominador (=el número de arriba) para la satisfacción de todas mis “necesidades” materiales….

Para Pirqué Abot, si quiero ser rico tengo que recuperar el control de mi denominador, el numero de abajo. Aprendiendo a apreciar y disfrutar de todo lo que tengo, y sabiendo que es también todo lo que necesito.

לע”נ מר אבי יעקב בן יהודה ז”ל

Fuente: halaja.org
mayo 05, 2016

¿La fusión nuclear está a punto de cambiar nuestro mundo?

Decenas de miles de millones de dólares se han gastado en los últimos 60 años, carreras enteras se han invertido, pero la capacidad de producir un reactor de fusión nuclear comercialmente viable sigue siendo no demostrada.

Después de golpear la cabeza contra la pared durante mucho tiempo, usted puede preguntar: ¿Por qué seguir intentándolo?

Debido a que en el papel, la fusión tiene el potencial de salvar el planeta.

Imagina un mundo alimentado por una fuente barata, segura, limpia, prácticamente ilimitada y sostenible de combustible como el agua. Si el combustible y la energía son baratas y disponibles para todas las naciones, se puede reducir las tensiones políticas mundiales. Si nuestra energía proviene de una fuente de combustible de combustión limpia, reduce la contaminación del aire. Todo eso sería bueno, ¿verdad?

Multimillonarios como el fundador de Amazon, Jeff Bezos, el cofundador de PayPal Peter Thiel y el cofundador de Microsoft, Paul Allen, al parecer, creen que sí.

Utilizan su dinero en una empresa de desarrollo de fusión diferente, cada uno con su propia idea de cómo resolver el rompecabezas de la fusión.

“Lo que estamos haciendo aquí realmente es tratar de construir una estrella en la Tierra”, dijo Labán Coblenza en el reactor termonuclear experimental internacional, un reactor de fusión masiva que está siendo construido por 35 países en el sur de Francia.

Cuando Coblenza dijo “estrella”, hablaba literalmente. La fusión es lo que mantiene a las estrellas, incluyendo nuestro propio sol.

Simplista, por supuesto, así es como se supone que la fusión trabaja:

Usted toma dos gases llamados deuterio y tritio y los calienta bajo presión a por lo menos 100 millones de grados centígrados. Eso es 180 millones de grados Fahrenheit. Estas sustancias conseguirán ser tan calientes que cambian a partir de gas de plasma. Entonces se fusionan, liberando un estallido de calor adicional. Esa explosión se llama una reacción de fusión.

El calor hierve el agua en vapor, que mueve una turbina y genera electricidad que alimenta su barrio.

Hay una cosa muy importante: Para ser comercialmente viable, tiene que crear más energía que la energía original que se utilizó para calentar el combustible.

Y ahí está el problema: No hemos sido capaces de entender esa parte.

El proyecto ITER en Cadarache, Francia, tiene como objetivo hacer precisamente eso.

Cinco años después del inicio de la construcción, la actividad está aumentando a un nivel superior. A 33 pies de altura, tanques de drenaje de 86 toneladas han llegado recientemente de los Estados Unidos. Los trabajadores han estado ocupados en construir electroimanes gigantes.

El estado de ánimo en Caderache es esperanzador, dijo Coblenza. “Hay una sensación muy palpable de que por fin estamos entrando en esta fase en la que estamos viendo el cambio físico”, dijo. “Estamos viendo el progreso del proyecto.”

Pero los cambios de diseño y retrasos en la construcción se han traducido en el aumento de los costos. Una estimación afirma que el proyecto tendrá un costo de $21 mil millones y se espera que sea terminado alrededor del año 2020.

Fuente: 7noticias.com
enero 31, 2016

¡Increíble pero cierto!-La tecnología crea un PÁNCREAS ARTIFICIAL que solucionará la diabetes


La diabetes es una enfermedad que millones de personas padecen en todo el mundo y que consiste en que el organismo pierde su capacidad de producir suficiente insulina o de usarla eficazmente. Esta enfermedad puede ser de Tipo:
1, Tipo 2 o Gestacional (se da en mujeres embarazadas)
Actualmente las personas que padecen diabetes de Tipo 1 deben realizarse controles sanguíneos regularmente, cada cierto tiempo, para vigilar el estado de glucosa en su cuerpo.
Para acabar con esta engorrosa situación y mejorar la calidad de vida de los pacientes un grupo de científicos americanos están muy cerca de crear un páncreas artificial, que vendría a ser un dispositivo automático cuya función sea controlar autónomamente los niveles de glucosa en sangre administrando la insulina que sea necesaria de la misma forma que lo haría un órgano vivo (páncreas).
Este revolucionario sistema liberaría a muchísimo niños y adultos de cálculos, controles y tratamientos que se prolongan durante todo el día y todos los días.
El páncreas artificial contendrá una bomba de insulina conectada por wireless a un monitor de control de glucosa, también estará compuesto por un sensor injertado en la piel (preferiblemente el abdomen) que emitirá los valores de glucosa del paciente para que la bomba suministre la insulina a través de un parche adherido al cuerpo.
Este sensor trabajará de día y de noche dejando a los diabéticos totalmente despreocupados por sus niveles de glucosa en sangre.
¡¡Sencillamente les cambiará la vida!!

Fuente: tecnologiaycoche.com
enero 31, 2016

La siesta mejora la capacidad de aprender


Un estudio de la Universidad de Berkeley, EEUU, revela los beneficios del descanso vespertino en el cerebro y en la memoria
“Dormir la siesta” es una costumbre que las ciudades ven como “hábitos de pueblo” donde hay poco que hacer. El ritmo frenético de las grandes urbes no da tiempo para descansar. Hay estudios realizados que revelan que una siesta reparadora es útil para mantener el ritmo, la mente despejada y darle respiro al cuerpo.
Un estudio realizado por la Universidad de Berkeley demostró que aquellas personas que duermen hasta 90 minutos de siesta tienen mayor capacidad para el aprendizaje.
El trabajo fue dirigido por Matthew Walker y un equipo de investigadores que hicieron la prueba con 39 personas adultas jóvenes.
El ejercicio consistió en realizar una tarea de aprendizaje durante dos horas, destinada a estimular el hipocampo, la región del cerebro vinculada con la memoria.
Luego de dos horas, la mitad de las personas se fueron a dormir durante 90 minutos, y los demás permanecieron despiertos.
Al regresar, se realizó otra prueba de aprendizaje y se comprobó que los que habían dormido obtuvieron mejores resultados que los que permanecieron despiertos.
Según publica la edición española de Muy Interesante, permanecer mucho tiempo despiertos reduce la capacidad de reacción del cerebro, y se ha coprobado que permanecer una noche en vela reduce hasta 40% la capacidad para emprender actividades.
La duración ideal de una siesta no se puede generalizar. Hasta ahora, estudios realizados llegaron a la conclusión de que dormir entre 20 y 30 minutos es suficiente para relajar, descansar y recuperar las energías.
En 1995, la NASA realizó un estudio sobre la siesta y concluyó que 26 minutos es el tiempo ideal. En EEUU, los controladores aéreos nocturnos cuentan con esos periodos para mantenerse atentos y concentrados durante sus guardias.El Centro de Investigación de sueño de Reino Unido concluye en que la siesta debe durar unos 20 minutos, y acompañar el despertar con una taza de café que estimule.
La siesta puede ser breve o larga, todo dependerá del organismo y hábitos de cada persona, pero es evidente que en el ritmo de vida y de largas jornadas laborales que vive la sociedad moderna, el “hábito de los pueblos del interior” mejora la calidad de vida.

Fuente: informe21